Erstens: Warum Teezeit?
Jede Woche versammelt sich das Team von Orbitkey in unserem Besprechungsraum zu einem Morgenritual, das wir „Teezeit“ nennen, mit einem wechselnden Gastgeber, der als „Teemeister“ bekannt ist. Während wir Geschichten vom Wochenende erzählen, wählt der Teemeister den Tee aus und die Teezeit beginnt mit einer einzigartigen Geschichte hinter seiner Teeauswahl. Von dort aus besprechen wir unsere Woche, informieren uns gegenseitig über unsere Aufgaben und Ziele und planen gleichzeitig die bevorstehenden Projekte.
„Wenn man Teemeister ist, muss man den Tee an alle verkaufen. Ich würde zum Beispiel sagen: ‚Dieser Tee stammt von meinen Vorfahren in der Schweiz und er muss bei genau 98 Grad aufgebrüht werden. Man muss dafür begeistert sein und daran denken, Spaß zu haben.‘“
Die Ursprünge der Teezeit bei Orbitkey liegen im Jahr 2013, als wir sie zum ersten Mal starteten. Dank der Hilfe von 4961 Unterstützern auf Kickstarter, den Gründern; Charles und Rex gaben ihre Jobs auf, packten ihre Koffer und reisten drei Monate lang durch China – und verwirklichten so ihren Traum.
Nach dem Besuch zahlreicher Lieferanten im weitläufigen Land stach ein Schlüsselerlebnis besonders hervor: das Trinken von Tee. Jeder Besitzer begrüßte Charles und Rex herzlich und lud sie freundlich ein, an ihrem individuell gestalteten Teetisch mit aufwendig detaillierten Teekannen und Wasserkochern Tee zu trinken.
Obwohl sie aus geschäftlichen Gründen dort waren, ging es bei den ersten Gesprächen nie um die Arbeit. Im Mittelpunkt stand immer der Tee. Jeder Besitzer sprach mit Stolz über seinen Tee und hatte mehrere Geschichten zu erzählen – („Dieser Tee kommt aus den hohen Bergen Taiwans …“) und er beschrieb immer sein Ritual, das hinter dem Prozess der Teezubereitung steckt. Es war eine großartige Gelegenheit, das Eis zu brechen und zu entspannen, bevor man sich in ernstere Gespräche stürzte.
Ähnlich wie bei der Arbeit ist die Teezeit für uns eine Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen, bevor wir in ein Meeting oder eine Diskussion einsteigen. Das Veranstalten einer Teestunde hilft dabei, ein Gespräch anzufangen, die Fähigkeit zum öffentlichen Reden zu verbessern und Ihre Improvisation zu üben, wenn Sie sich spontan eine neue Geschichte ausdenken müssen.
Wie wird man Teemeister?
Es ist immer entmutigend, etwas Neues zu beginnen, aber die Teezeit wird schnell zur zweiten Natur. Die Bedeutung eines Teemeisters liegt im Prozess der Teepräsentation, nicht im Tee selbst. Wir empfehlen, eine große Teekanne und einen Wasserkocher mit heißem Wasser bereitzuhalten, da die Teekanne im Laufe der Besprechung nachgefüllt werden muss.
Entscheiden Sie sich zunächst für den Tee, den Sie zubereiten möchten. Ist es draußen warm oder kalt? Haben Sie heute Lust, einen grünen oder schwarzen Tee aufzubrühen, vielleicht etwas etwas Feineres und Aromatischeres? Es stehen mehrere Teesorten und -geschmacksrichtungen zur Auswahl, die Ihnen bei der Entscheidung für die Geschichte, die Sie erzählen möchten, helfen können.
Sprechen Sie wie die Fabrikbesitzer in China über Ihren Tee und warum er so besonders ist. Die Geschichte kann völlig fiktiv oder so wahr sein, wie Sie es möchten. Informieren Sie Ihr Team über die vorhandenen Geschmacksnoten, den Duft oder die Wärme des Gebräus. Seien Sie kreativ und haben Sie Spaß.
Servieren Sie den Tee und stellen Sie sicher, dass jeder eine Tasse hat und während der Besprechung regelmäßig nachgefüllt wird. Du bist der Gastgeber, erinnerst du dich?
