En primer lugar, ¿por qué la hora del té?
Cada semana, el equipo de Orbitkey se reúne alrededor de nuestro espacio de reuniones para un ritual matutino que conocemos como "hora del té", que se completa con un anfitrión rotativo conocido como el "maestro del té". Mientras compartimos historias del fin de semana, el maestro del té selecciona el té y la hora del té comienza con una historia única detrás de su elección de té. A partir de ahí, discutimos nuestra semana, nos actualizamos mutuamente sobre nuestras tareas y objetivos mientras planificamos los proyectos futuros.
"Cuando eres el maestro del té, tienes que vender el té a todo el mundo. Yo diría, por ejemplo, 'Este té es de mis antepasados en Suiza y tiene que prepararse exactamente a 98 grados. Tienes que estar entusiasmado con él y recordar divertirte'".
Los orígenes de la hora del té en Orbitkey comenzaron cuando lo lanzamos por primera vez en 2013. Gracias a la ayuda de 4961 patrocinadores en Kickstarter, los fundadores; Charles y Rex dejaron sus trabajos, hicieron las maletas y viajaron durante 3 meses a China, haciendo realidad su sueño.
Después de visitar numerosos proveedores en todo el vasto y extenso territorio, destacó una experiencia clave: beber té. Cada propietario saludaría a Charles y Rex con calidez y los invitaría amablemente a tomar té en su mesa de té personalizada y única con teteras y hervidores de agua intrincadamente detallados.
Aunque estaban allí por negocios, las discusiones iniciales nunca fueron sobre trabajo. Siempre se centró en el té. Cada propietario hablaba de su té con orgullo y tenía múltiples historias para compartir ("Este té es de las altas montañas de Taiwán...") y siempre describía su ritual detrás del proceso de elaboración del té. Fue una gran oportunidad para romper el hielo y relajarse antes de iniciar conversaciones más serias.
Al igual que en el trabajo, la hora del té es una oportunidad para establecer vínculos antes de iniciar una reunión o discusión. Organizar la hora del té ayuda a iniciar conversaciones, a hablar en público y a practicar la improvisación cuando necesitas pensar en una nueva historia en el acto.
¿Cómo ser un Maestro del Té?
Siempre es desalentador comenzar algo nuevo, pero la hora del té rápidamente se convierte en algo natural. La importancia de ser un maestro del té está en el proceso de presentación del té, no en el té en sí. Recomendamos tener preparada una tetera grande y una tetera con agua caliente, a medida que avance la reunión será necesario volver a llenar la tetera.
En primer lugar, decida qué té desea preparar. ¿Hace calor o frío afuera? ¿Te apetece hoy preparar un té verde o negro, quizás algo un poco más delicado y aromático? Hay varios tipos y sabores de tés para elegir que pueden ayudarte a decidir la historia que quieres compartir.
Al igual que los propietarios de fábricas en China, hable sobre su té y por qué es tan especial. La historia puede ser completamente ficticia o tan cierta como quieras que sea. Informe a su equipo sobre las notas de sabor presentes, el aroma o la calidez de la bebida. Sea creativo y diviértase.
Sirva el té y asegúrese de que todos tengan una taza y que la rellenen periódicamente durante la reunión. Eres el anfitrión, ¿recuerdas?
