Le rituel de l'heure du thé chez Orbitkey

The Ritual of Tea Time at Orbitkey
 

Tout d’abord, pourquoi l’heure du thé ?

Chaque semaine, l'équipe d'Orbitkey se réunit autour de notre espace de réunion pour un rituel matinal que nous appelons « l'heure du thé », avec un hôte tournant connu sous le nom de « maître du thé ». Pendant que nous partageons des histoires du week-end, le maître du thé sélectionne le thé et l'heure du thé commence par une histoire unique derrière son choix de thé. À partir de là, nous discutons de notre semaine, nous informons mutuellement de nos tâches et de nos objectifs tout en planifiant les projets à venir.

 

 

"Quand on est maître du thé, il faut vendre le thé à tout le monde. Je dirais par exemple : "Ce thé vient de mes ancêtres en Suisse, et il doit être infusé à exactement 98 degrés. Il faut être enthousiaste et penser à s'amuser."'

 

Les origines de l'heure du thé chez Orbitkey ont commencé lors de notre lancement en 2013. Grâce à l'aide de 4961 contributeurs sur Kickstarter, les fondateurs ; Charles et Rex ont quitté leur emploi, ont fait leurs valises et ont voyagé pendant 3 mois en Chine, donnant ainsi vie à leur rêve.

Après avoir visité de nombreux fournisseurs à travers ce vaste et vaste territoire, une expérience clé s'est démarquée : boire du thé. Chaque propriétaire saluait Charles et Rex avec chaleur et les invitait gentiment à boire du thé sur leur table à thé unique et personnalisée, dotée de théières et de chaudières à eau aux détails complexes.

 

 

Même s’ils étaient là pour affaires, les premières discussions n’ont jamais porté sur le travail. C’était toujours centré sur le thé. Chaque propriétaire parlait de son thé avec fierté et avait de multiples histoires à partager - (« Ce thé vient des hautes montagnes de Taiwan… ») et décrivait toujours son rituel derrière le processus d'infusion du thé. C’était une excellente occasion de briser la glace et de se détendre avant de se lancer dans des conversations plus sérieuses.

Tout comme le travail, l’heure du thé est l’occasion pour nous de créer des liens avant de nous lancer dans une réunion ou une discussion. Organiser l'heure du thé aide à engager une conversation, à parler en public et vous aide à pratiquer votre improvisation lorsque vous avez besoin de penser à une nouvelle histoire sur place.

 

Comment être un Maître de Thé ?

Il est toujours intimidant de commencer quelque chose de nouveau, mais l’heure du thé devient vite une seconde nature. L’importance d’être un maître du thé réside dans le processus de présentation du thé, et non dans le thé lui-même. Nous recommandons d'avoir à disposition une grande théière et une bouilloire remplie d'eau chaude. Au fur et à mesure de la réunion, la théière devra être remplie à nouveau.

 

 

 

Décidez d’abord du thé que vous souhaitez préparer. Est-ce qu'il fait chaud ou froid dehors ? Avez-vous envie de préparer un thé vert ou noir aujourd'hui, peut-être quelque chose d'un peu plus délicat et aromatique ? Il existe plusieurs types et saveurs de thés parmi lesquels choisir, ce qui peut vous aider à décider de l'histoire que vous souhaitez partager.

Comme les propriétaires d’usines en Chine, parlez de votre thé et de la raison pour laquelle il est si spécial. L’histoire peut être complètement fictive ou aussi vraie que vous le souhaitez. Éduquez votre équipe sur les notes aromatiques présentes, le parfum ou la chaleur de l’infusion. Soyez créatif et amusez-vous.

Servez le thé et assurez-vous que tout le monde a une tasse et qu'elle est régulièrement remplie tout au long de la réunion. Vous êtes l'hôte, vous vous souvenez ?
Photos de John Tan pour Compendium Design Store et Martin Maras pour Orbitkey.


Article précédent Article suivant